Soczyste mięso kebab z kurczaka – idealne do lokali gastronomicznych i food trucków.
HISTORIA
legendarny smak
oryginalnego dönera
Kreuzberg Kraft Kebap to miejsce, które powstało z pasji do autentycznego smaku i szacunku dla kulinarnej tradycji jednej z najbardziej kultowych dzielnic Berlina – Kreuzbergu. Założycielem marki jest Filip Chajzer, dla którego kebab stał się czymś więcej niż tylko daniem – stał się inspiracją do stworzenia wyjątkowego miejsca na gastronomicznej mapie Polski
Kreuzberg – serce berlińskiej kultury kebabu
W latach 70. i 80. Kreuzberg stał się nowym domem dla tysięcy tureckich imigrantów, którzy przywieźli ze sobą nie tylko rodzinne tradycje, ale przede wszystkim smak prawdziwego dönera. To właśnie tutaj narodził się kultowy berliński kebab – połączenie oryginalnych receptur z lokalnymi, europejskimi smakami, które szybko podbiły serca mieszkańców i turystów. Dziś Kreuzberg to synonim street foodu na najwyższym poziomie i symbol kulinarnej otwartości.
Od marzenia do rzeczywistości
Pomysł na Kreuzberg Kraft Kebap zrodził się z osobistych doświadczeń Filipa Chajzera, który już jako dziecko, odwiedzając ojca pracującego w Berlinie Zachodnim, po raz pierwszy spróbował prawdziwego dönera. Przez lata poszukiwał tego smaku w Polsce, jednak żaden kebab nie dorównywał temu berlińskiemu. Wraz z grupą pasjonatów postanowił więc przeanalizować sekrety najlepszych berlińskich kebabów i stworzyć miejsce, które przeniesie tę magię na polski grunt
„Marzyłem o sukcesie, ale on przerósł moje oczekiwania. To projekt stworzony w mojej głowie – od nazwy przez logo po marzenie o smaku, którego szukałem tak długo.”
Filip Chajzer
jakość, autentyczność, pasja
W Kreuzberg Kraft Kebap nie uznajemy kompromisów. Stawiamy na świeże, starannie wyselekcjonowane składniki, aromatyczne przyprawy i chrupiące pieczywo sprowadzane prosto z Berlina. Nasze mięso marynuje się przez 24 godziny według autorskiej receptury, a sosy powstają na bazie jogurtu i tureckiego sera. Dbamy o każdy detal – od pierwszego kęsa po ostatni okruszek.
W menu znajdziesz zarówno klasyczne kebaby z wołowiną i kurczakiem, jak i wersje wegetariańskie oraz dania w lawaszu. Każda propozycja to efekt połączenia tradycji z nowoczesnym podejściem do street foodu
Zapraszamy do wspólnej podróży po smakach Kreuzbergu
Kreuzberg Kraft Kebap to nie tylko jedzenie – to historia, która łączy pokolenia i kultury. To miejsce, gdzie tradycja spotyka się z pasją, a każdy gość może poczuć się jak na ulicach berlińskiego Kreuzbergu. Zapraszamy do odkrywania autentycznych smaków i wspólnego celebrowania najlepszych kebabów w Polsce. Witamy w Kreuzberg Kraft Kebap – tu zaczyna się Twoja kulinarna przygoda!
KEBAB
Nasze produkty to Twój sukces
Poznaj powody, które czynią nas wyjątkowymi
Nasze produkty są wyjątkowe, bo stawiamy na świeże, naturalne składniki i autentyczne receptury. W przeciwieństwie do wielu kebabów na rynku, nie używamy sztucznych dodatków, wzmacniaczy smaku ani tanich wypełniaczy. Dbamy o jakość mięsa, świeżość warzyw i oryginalne przyprawy, dzięki czemu nasze dania wyróżniają się smakiem i aromatem.
Pieczywo
Chrupiąca bułka lub delikatny lawasz – zawsze świeże, wypiekane według tradycyjnych receptur, idealnie podkreślają smak naszych kebabów.
Mięso
Soczyste, aromatyczne mięso marynowane według autorskiej receptury. Każdy kęs to gwarancja intensywnego smaku i najwyższej jakości.
Sery
Wyjątkowe sery, które wzbogacają nasze kompozycje. Kremowe i delikatne, doskonale komponują się zarówno z mięsem, jak i warzywami.
Sosy
Autorskie sosy przygotowywane ze świeżych składników – od łagodnych po wyraziste. To one nadają kebabowi niepowtarzalny charakter i podkreślają jego smak.
Nasze bestsellery w Twojej restauracji
Soczyste mięso kebab z kurczaka – idealne do lokali gastronomicznych i food trucków.
Aromatyczne mięso kebab wołowo‑cielęce – intensywny smak i wysoka wydajność.
Aromatyczne mięso kebab wołowo‑cielęce – intensywny smak i wysoka wydajność.
